Salvela Leccino

Kód: 48/250 48/500 Zvolte variantu
Novinka Tip
Neohodnoceno
Značka: Salvela
240 Kč 390 Kč od 240 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Raná odrůda, jejíž olej má velmi výrazný buket  ovoce. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Leccino

Raná odrůda, jejíž olej má velmi výrazný buket  ovoce. Chuť je nejlépe charakterizována plností a úplnou kulatostí, která naplní vaše patro a nos čerstvými a jemnými vůněmi. Jeho nejpříjemnější vlastností je hořkost, která připomíná mandle .

  • Region: Istrie
  • Lokalita sklizně: Barbariga
  • Nadmořská výška (MASL): 5 – 10 m
  • Místo výroby: Vodnjan Oil Mill
  • Typ: monovarietal
  • Odrůdy: leccino
  • Čas sklizně: 5. 10. – 15. 10.
  • Doba zpracování: několik hodin po sklizni
  • Metoda zpracování: dvoufázový kontinuální cyklus
  • Teplota zpracování: 24 – 25 ° C
  • Barva: jasně nažloutlá zelená
  • Vhodné k potravinám: Perfektně se hodí k vařeným pokrmům, podává se při teplotě asi 35 ° C.  Ideálně k malinám, marinovanému tuňáku, smaženým rybám a zralým sýrům.

 

SALVELA

Olivové oleje nejvyšší kvality jsou naší věčnou inspirací a neustálou výzvou. Každý z našich extra panenských olivových olejů je speciálně a pečlivě tvořen se spoustou lásky. Podporováním istrijské tradice a neustálým sledováním nejnovějších trendů si Salvela hrdě a pilně vytváří nové standardy v pěstování oliv.

Ideální poloha našeho olivového háje v Barbarize, kde je 7 200 olivovníků obklopeno mořem, dává Salvele a jejímu olivovému oleji jeho výjimečnou kvalitu uznávanou po celém světě. Salvela je zpracovávána v našem moderním vodnjanském olivovém mlýnu, jehož staletá tradice a bohatá historie přispívá v našem úsilí učinit oleje Salvela potěšením bez kompromisů.

Velmi respektujeme přírodní prostředí, díky kterému náš olivový háj dává olej výjimečné kvality. Extra panenské olivové oleje Salvela jsou výsledkem mnohaletého úsilí a práce našeho týmu špičkových odborníků. Spojení generací, zodpovědnosti a nadšení našich zaměstnanců poskytuje Salvele trvalý a nesmazatelný znak.